大家好 ，果酱今天给各位分享果酱的家大全家常做法的一些知识
，其中也会对果酱的法果家常做法大全进行解释 ，文章篇幅可能偏长，酱的家常如果能碰巧解决你现在面临的做法问题
，别忘了关注本站 ，果酱现在就马上开始吧！家大全 本文目录 1 、准备好用料 ：山楂
、酱的家常白砂糖 、做法水各适量 。果酱 2 、家大全将山楂逐个洗净晾干
，法果然后用钢笔帽取出山楂核 ，酱的家常将山楂核和品质不好的做法山楂放在一边不用 。 3 、将山楂放入搅拌机 ，加少量清水，打成山楂酱 。 4 、倒入锅中，开小火加热
，倒入白砂糖。 5
、小火 ，不停地搅拌
，直至浓稠 。人不可以离开
，否则一不小心厨房就会飘出糊味了 。要加热到非常黏稠又不会糊掉得时候，关火。 6 、倒入事先铺好保鲜膜的盘子里 ，大约1厘米左右的厚度
。 7 、室温下晾干
，秋季就更不必放在冰箱里面
，隔夜就会干很多 。 可以用黑巧克力酱在上面写字 。黑巧克力酱制作方法 ：黑巧克力20克，隔水加热至融化 ，装入裱花袋 ，裱花嘴为小圆嘴 ，均匀挤在蛋糕上.可以用奶油来制作。 可以把奶油调进一点天然色素 ，然后装进裱花袋里
，把裱花袋口子剪一个小口子 ，就可挤着写想写的字了 。 无水草莓果酱夹心蛋糕 材料 低筋面粉45克 ，草莓酱，鸡蛋2个 ，白糖30克 ，色拉油20ml 2.用打蛋器打成硬性发泡 3.倒入过筛后的面粉 4.用刮刀自上而下搅拌好 5.加入色拉油 ，再自上而下搅拌好 6.用小勺倒入小纸杯中 7.加入7分满就可 8.用小勺加一勺子果酱 9.放在烤网上，烤箱预热175度
，上下火20分钟左右上色即可 蓝莓果酱夹心饼 材料 黄油90克 ，低粉110克 ，白砂糖70克 ，蛋黄一个 ，奶粉20克 ，泡打粉1/4小勺
，杏仁味香草精几滴 2.筛入低粉 ，泡打粉 ，奶粉 3.形成一个面团 4.分成小球 ，中间用手指按一个小洞 5.挤入果酱 ，没有裱花袋 ，我把蓝莓果酱装在保鲜袋的一个小角 ，再挤出来 6.160度，中层 ，20分钟 双色果酱土司 材料 中种面糰
：278㏄ ，高筋面粉464公克
，速溶酵母9公克 ，主面糰 ：46公克 ，水24㏄ ，高筋面粉116公克
，细砂糖58公克
，盐6公克 ，改良剂6公克，奶粉35公克 ，全蛋58公克
，其他材料 ：100公克
，蓝莓果酱100公克 2.将奶油以外的主面糰材料全部放入搅拌缸中 ，加入分切成小块的中种面糰，以慢速拌打至面糰可拉出薄膜 ，但破裂处呈锯齿状的扩展阶段
。 3.将奶油加入作法2中 ，转中速搅拌至面糰可拉出薄膜
，且破裂处呈完整圆洞的完成阶段，滚圆放入钢盆中 ，移入酦酵箱中 ，进行二次酦酵约30分钟
。 4.取出作法3酦酵好的面糰 ，分割为每个275公克的4个小面糰 ，分别滚圆并再次加盖放置松弛约10～15分钟
，桿开成长条状 ，2条抹上草莓果酱 、2条抹上蓝莓果酱
，分别捲成圆筒状
，并将两侧捏紧
，防止果酱流出。 5.将作法4每个口味各取1个面糰并排放入模型中，放入酦酵箱中作最后酦酵
，至体积膨胀到模型的9分满处时，表面刷上全蛋液 ，并在面糰与面糰中间挤上奶油 ，即可入烤箱烘烤 。烤箱温度：上火180℃╱下火220℃ ，烘烤时间
：约35分钟左右 好了 ，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家 。山查果酱的做法
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